Rooie Dop
Rooie Dop to mały browar rzemieślniczy prowadzony przez dwóch przyjaciół, pasjonatów dobrego piwa Josa (miłośnika niemieckich lagerów) i Marka (obywatela świata, IBU ekstremisty, który pierwsze warki popełnił na lokalnym squacie, a którego piwa zawsze znajdują się na granicy ekstremalnego piwowarstwa).
Po latach podróżowania po świecie w poszukiwaniu piwnych smaków postanowili wziąć sprawy w swoje ręce i zająć się warzeniem piwa na trochę większą skalę. Lubią eksperymentować, nie straszne im zdecydowane w smaku piwa, ale potrafią uwarzyć także coś bardziej stonowanego.
Nie da się ukryć, że jest to dla nich przede wszystkim kawał dobrej zabawy :)
Z ciekawostek - Jos i Mark warzą kontraktowo w Brouwerij De Molen.
